Plastica riciclata a contatto con gli alimenti: luci e ombre del nuovo regolamento UE.

Ph. Ronise Daluz – Unsplash

Di Tosca Ballerini

In un articolo che ho scritto per Materia Rinnovabile – Renewable Matter sulla plastica riciclata a contatto con gli alimenti ho intervistato gli esperti di Zero Waste Europe e del Food Packaging Forum che mi hanno detto che:

l’attuale quadro normativo su tutti i materiali a contatto alimentare (plastica e altri) è obsoleto e meno protettivo di altri regolamenti comunitari sulle sostanze chimiche;
almeno 388 sostanze chimiche attualmente in uso nella produzione di materiali a contatto con gli alimenti (plastiche ma anche altri) sono “molto pericolose” secondo quanto stabilito dalla Strategia sulle sostanze chimiche per la sostenibilità dell’UE;
soprattutto le sostanze non intenzionalmente aggiunte (NIAS) rappresentano una sfida e molte rimangono sconosciute, anche nelle plastiche vergini;
per quello che riguarda la valutazione della sicurezza dei prodotti plastici finali, al momento essa è delegata all’industria, con un’applicazione molto limitata.

Per approfondimenti si consiglia la lettura dell’articolo originale.